La réponse courte
Prévoyez sept dîners mais n’en cuisinez que six, dont trois en grande quantité, et gardez un soir pour les restes. Pour quatre personnes, cela fait 28 parts par semaine. Regardez d’abord le frigo et les placards, puis écrivez une seule liste de courses par rayon.
Ouvrir l’outil gratuitMenu de la semaine pour une famille de 4 : sept dîners
Ce planning repas pour une semaine en famille repose sur des plats simples que tout le monde connaît, et se cuisine six soirs. Trois plats sont préparés en double : la sauce bolognaise du lundi, les lentilles du jeudi et la grande soupe du samedi. Le mardi, quatre cuisses de poulet en plus préparent le dîner du mercredi, et le dimanche est le soir des restes.
Les plats sont des idées : prenez vos propres versions et échangez les soirs selon votre semaine. Un hachis parmentier ou un gratin de pâtes se prêtent aussi très bien à la double portion.
| Jour | Dîner | Astuce |
|---|---|---|
| Lundi | Pâtes à la bolognaise | Doublez la sauce, congelez-en la moitié |
| Mardi | Poulet rôti et pommes de terre au four | Quatre cuisses de plus pour mercredi |
| Mercredi | Riz sauté au poulet et aux légumes | Avec le poulet de mardi, vite prêt |
| Jeudi | Lentilles aux carottes et saucisses | Le reste va dans les boîtes repas de vendredi midi |
| Vendredi | Soirée crêpes : jambon-fromage, puis sucrées | Chacun garnit la sienne |
| Samedi | Soupe de légumes maison, pain et fromage | Le reste revient dimanche soir |
| Dimanche | Soir des restes | La soupe de samedi et les fonds de frigo |
Combien de parts prévoir pour 4 personnes ?
Pour une famille de quatre, partez de quatre parts par dîner : sept dîners font 28 parts par semaine. Quatre n’est qu’un point de départ : regardez ce qui reste dans la casserole pendant une ou deux semaines, puis ajustez.
- Les jeunes enfants mangent souvent moins : deux adultes et deux enfants de maternelle se contentent parfois de trois parts.
- Les ados mangent souvent plus : prévoyez cinq parts, ou du pain en plus.
- Cantine ou repas au travail : ne comptez que les repas pris à la maison.
- Invités ou soirée dehors : notez ce soir-là pour ne rien acheter en trop.
Cuisiner une fois pour deux repas : les restes prévus
Cuisiner une fois pour deux repas, c’est préparer une plus grande quantité et décider à l’avance quand le reste sera mangé. Trois façons de faire :
- Le même plat deux fois : la soupe du samedi revient le dimanche soir, et les lentilles du jeudi remplissent les boîtes repas du vendredi midi.
- Un nouveau plat : le poulet en plus du mardi part dans le riz sauté du mercredi.
- Au congélateur : la moitié de la sauce bolognaise du lundi devient un dîner tout prêt la semaine suivante.
Liste de courses pour 4 personnes pour une semaine, par rayon
Voici le menu type en une seule liste, rangée par rayon pour traverser le magasin une seule fois. Les oignons servent dans quatre plats : une seule ligne, un seul achat.
| Rayon | À acheter (quantités d’exemple) | Pour |
|---|---|---|
| Fruits et légumes | 5 oignons, 1 tête d’ail, 1 kg de carottes, 2 kg de pommes de terre, 2 poivrons, 3 poireaux, 1 salade | Bolognaise, poulet, riz, lentilles, soupe |
| Viande et poisson | 1 kg de bœuf haché, 8 cuisses de poulet, 6 saucisses fumées, 4 tranches de jambon | Sauce, mardi et mercredi, lentilles, crêpes |
| Produits laitiers et œufs | 1 l de lait, 6 œufs, 250 g de beurre, 200 g d’emmental râpé, un morceau de fromage | Crêpes, soupe |
| Boulangerie | 2 baguettes, achetées le samedi | Soupe |
| Épicerie | 500 g de spaghettis, 500 g de riz, 500 g de lentilles vertes, 4 boîtes de tomates concassées (400 g), 500 g de farine, cubes de bouillon | Sauce, riz, lentilles, crêpes, soupe |
| Épices et sauces | Herbes de Provence, laurier, sauce soja, moutarde | Souvent déjà là : vérifiez |
| Surgelés | 1 sachet de petits pois, 1 sachet de haricots verts | Riz sauté, poulet |
Enfants difficiles, petits et ados : un seul menu pour tous les âges
Un seul menu suffit si chaque dîner a des éléments que chacun prend ou laisse : vous cuisinez un repas et vous ajustez à table.
- Servez séparément : la sauce à côté des pâtes, les garnitures dans des bols, du riz nature à côté du riz sauté.
- La soirée crêpes, où chacun garnit la sienne, laisse tout le monde choisir.
- Gardez chaque soir un aliment familier sur la table : pain, riz ou fruit.
- Laissez chaque enfant choisir un dîner par semaine.
- En cas d’allergie ou de régime médical, lisez chaque étiquette et suivez l’avis de votre médecin ou de votre diététicien.
Planning repas pour la famille : le préparer dans le Meal Planner
Le Meal Planner, gratuit et sans compte, transforme vos recettes en planning de la semaine et en une seule liste de courses, sur téléphone ou sur ordinateur. Vos données restent sur votre appareil.
Réglez le foyer sur quatre
Dans les « Réglages », indiquez 4 personnes. Ce nombre devient le nombre de parts par défaut ; chaque repas planifié garde son propre compteur de parts.
Remplissez la semaine
Choisissez « Charger douze recettes de départ » ou ajoutez les vôtres avec « Collez une recette ou un lien », puis « Enregistrer la recette ». Touchez « + » sur un jour pour placer un dîner, ou « Proposer une semaine » pour remplir les jours vides avec votre carnet.
Faites les courses avec une seule liste
Ouvrez la « Liste de courses » : les ingrédients identiques sont additionnés et rangés par rayon. « J’en ai » écarte ce que vous avez déjà, les produits cochés dans « Placard » restent hors de la liste, et « Partager » l’envoie à la personne qui fait les courses.
Encore une question ?
Comment faire une liste de courses pour 4 personnes pour une semaine ?
Comptez en parts, pas en kilos : sept dîners pour quatre font 28 parts. Cuisinez deux ou trois plats en double, gardez un soir pour les restes et écrivez la liste à partir de ces recettes.
Comment faire un planning repas pour le mois ?
Enchaînez quatre semaines et reprenez les dîners qui ont plu. Dans le Meal Planner, les flèches passent à la semaine suivante, et « Proposer une semaine » évite si possible les dîners de la semaine précédente.
Qu’est-ce qu’un menu de la semaine pas cher pour une famille ?
Un menu fondé sur des produits peu coûteux, comme les lentilles, le riz, les pâtes, les œufs et les légumes de saison, avec un soir de restes et rien d’acheté en double. Comparez les prix dans votre magasin.
Comment faire un menu équilibré pour la famille ?
Ce guide planifie les dîners et les courses, pas la nutrition. Pour un objectif de santé, une allergie ou un régime médical, demandez conseil à votre médecin ou à un diététicien.
Et si une personne de la famille mange différemment ?
Prévoyez une base commune et ajoutez la différence : des lentilles pour tout le monde et les saucisses à part, ou des pâtes nature à côté de la sauce.
Peut-on partager la liste de courses avec son conjoint ?
Oui. Dans le Meal Planner, « Partager » ouvre le menu de partage de l’appareil quand il existe ; « Copier », « WhatsApp » et « Imprimer » donnent une liste propre, rangée par rayon.
Sources et précisions utiles
- Santé.fr (informations de l’ANSES) : Comment garantir l’hygiène des aliments dans son réfrigérateur ? (publié le 11/12/2020 ; réfrigérateur entre 0 et 4 °C, plats cuisinés au frais dans les 2 heures, boîtes fermées) ; consulté le 2026-10-27
- LoschaZ Meal Planner : planning repas, recettes et liste de courses dans le navigateur
- Guide LoschaZ : faire ses menus de la semaine et ses courses en une fois
- Guide LoschaZ : stock alimentaire et aliments de base
- LoschaZ Planner Studio : menu de la semaine
Ces guides s’appuient sur les outils LoschaZ actuels et sur les sources citées ci-dessus. Les exemples servent d’illustration ; ce ne sont ni des tests sur chaque appareil ni la promesse d’un résultat identique.
